Découvrez les Meilleures Machines à Expresso de 2024
Savourez un café digne de votre café préféré sans quitter le confort de votre maison, grâce à la machine à expresso idéale. Découvrez les Meilleures Machines à Expresso
Nous avons sélectionné pour vous les meilleures machines à expresso disponibles sur le marché, en vous expliquant pourquoi chacune d'elles a retenu notre attention. Quel que soit votre budget, vous trouverez votre bonheur parmi notre sélection.
Notre machine à expresso favorite pour 2024 est la Barista Express de Breville, aussi connue sous le nom de Sage au Royaume-Uni. Cette machine tout-en-un vous permet de moudre, doser et tasser vos grains de café pour un expresso délicieux, et même de faire mousser votre lait.
Notre Coup de Cœur
Vous serez surpris par la facilité avec laquelle vous pouvez recréer chez vous les boissons de votre café local. La Barista Express, solide et entièrement en acier inoxydable, prend en charge toutes les étapes difficiles.
Le secret d'un excellent expresso réside dans le broyage et le dosage précis des grains de café. Le réservoir de la machine peut contenir un paquet entier de grains (225g/8oz), et le moulin conique intégré dose directement la quantité parfaite de café dans le porte-filtre. Grâce à la molette de réglage, ajuster la taille de la mouture devient un jeu d'enfant.
La machine est équipée de son propre tasseur, fixé par un aimant pour ne pas l'égarer. Une fois votre café tassé, il suffit de verrouiller le porte-filtre pour commencer la préparation de votre expresso. Le grand réservoir d'eau de 2 litres (68fl oz) vous évite des recharges fréquentes.
Si vous préférez le café pré-moulu, la machine dispose d'un panier de porte-filtre dédié. Et si vous pensez ne jamais utiliser le moulin à grains, sachez qu'une version moins chère sans moulin est également disponible.
La machine propose deux réglages pour un expresso simple ou double. La température de l'eau est contrôlée avec précision, garantissant une extraction parfaite de l'expresso.
Après avoir préparé votre expresso, place à la mousse de lait. La Barista Express est dotée d'une buse vapeur puissante, capable de produire une mousse de lait digne des machines professionnelles. Que vous aimiez un cappuccino onctueux ou que vous souhaitiez réaliser de l'art latte, cette machine est à la hauteur de vos attentes.
Sous l'emplacement de la tasse se trouve un grand bac d'égouttement pour recueillir les gouttes et les déversements. Il se retire facilement pour le nettoyage.
À l'arrière du bac, une boîte contient les différents paniers de porte-filtre de la machine. Ces petits détails font toute la différence et rendent la Barista Express à la fois compacte et élégante.
Breville a vraiment mis la barre haute avec sa gamme de machines à expresso, gagnant le respect de professionnels comme James Hoffmann, ancien champion du monde de barista.
Avec la Barista Express de Breville (Sage), préparer un expresso à la maison devient un plaisir. Dosez automatiquement votre café moulu et votre eau, utilisez le tasseur intégré sur mesure, contrôlez numériquement la température de l'eau, et profitez d'une buse vapeur puissante pour une mousse de lait parfaite.
Notre Choix pour les Débutants
La meilleure machine à expresso économique pour 2024 est sans aucun doute la Dedica de De'Longhi. La Dedica offre toutes les fonctionnalités nécessaires pour produire un excellent expresso à un prix très abordable.
Ce que nous apprécions particulièrement, c'est sa petite taille et sa construction solide en acier inoxydable. Avec seulement 15 cm de large, la Dedica ne vous obligera pas à sacrifier de l'espace dans votre cuisine ou votre chambre d'étudiant.
Malgré sa petite taille, la machine ne manque pas de puissance. Elle est équipée d'une pompe de 15 bars capable de produire un véritable expresso, ainsi que d'un réservoir d'eau amovible de 1,1 L (37fl oz) facilement accessible à l'arrière de la machine.
Contrairement aux machines bon marché, l'eau est répartie uniformément sur le café moulu, évitant ainsi une extraction inégale ou des canaux qui rendraient l'expresso imbuvable.
La machine chauffe en seulement 30 secondes, prête pour préparer votre expresso. Le passage de la préparation de l'expresso à la production de vapeur pour le lait ne prend que quelques secondes grâce à la puissance interne de la Dedica.
La buse vapeur est également très performante pour une machine de cette taille. Vous pouvez chauffer rapidement votre lait, créant ainsi des cappuccinos mousseux ou une micro-mousse délicieuse pour l'art latte.
La simplicité de la machine se traduit par trois boutons en haut : un pour l'expresso simple, un pour l'expresso double et un troisième pour la vapeur du lait.
La De'Longhi Dedica est livrée avec plusieurs paniers de porte-filtre, selon votre préférence de boisson. Il y a des paniers séparés pour l'expresso simple et double. Si vous préférez utiliser des dosettes, un panier dédié compatible avec les dosettes ESE est inclus.
Les paniers de porte-filtre standard fournis avec la machine sont des modèles pressurisés, très indulgents envers les variations de taille de mouture, ce qui est essentiel pour ceux qui achètent du café pré-moulu.
Bien que les filtres pressurisés aient leur place, nous préférons un panier non pressurisé. Ils sont utilisés sur les machines commerciales car leur conception produit un expresso supérieur.
Heureusement, la Dedica est compatible avec les paniers non pressurisés, et le changement prend moins d'une minute. Si vous comptez moudre vos propres grains de café, assurez-vous d'acheter le panier de porte-filtre non pressurisé compatible avec la De'Longhi Dedica, car vous remarquerez immédiatement la différence dans la qualité de votre expresso.
Un autre atout de cette machine est son arrêt automatique, qui vous rassure si vous oubliez de l'éteindre en partant précipitamment le matin.
La machine dispose également d'un bac d'égouttement amovible qui attrape les déversements indésirables lors de la préparation de votre café préféré.
Bien qu'il existe des machines à expresso moins chères sur le marché, aucune n'égale la qualité de la De'Longhi Dedica. Les autres machines sont fabriquées en plastique bon marché, bruyantes, et manquent de la capacité de chauffer facilement le lait.
La Dedica est une petite machine à expresso magnifique qui ajoutera une touche d'élégance à votre cuisine sans prendre trop de place. Avec ses capacités de filtres pressurisés, non pressurisés et de dosettes, ainsi que sa puissante fonction de production de vapeur pour le lait, elle vous permettra de préparer des cafés rivalisant avec ceux de votre café favori.